Ernährung – Wissenschaft und Praxis 01/2007
Leitthema: Europa
Ausgabe 01/2007, erschienen am 08.03.2007
Inhaltsverzeichnis
- Editorial: Gemeinsam (Seite 3)
- Nach der Flut. Vom europäischen zum deutschen Lebensmittelrecht (Seite 4 bis 10)
- Forschungsförderung in Europa (Seite 11 bis 16)
- HELENA. Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence (Seite 17 bis 22)
- DIOGENES. Neue Wege zur Prävention der Adipositas (Seite 23 bis 26)
- Perfluorierte Tenside. Verwendung, Vorkommen und Aufnahme mit Trinkwasser und Nahrung (Seite 27 bis 35)
- Ernährung und Bewegung - Daten aus Deutschland und Europa (Seite 36 bis 39)
- Adipositas. Die Europäische Charta der WHO (Seite 40 bis 41)
- Essen soll Schule machen (Seite 42 bis 43)
- Fachnachrichten (Seite 44 bis 48)
- Neue Fachmedien (Seite 50 bis 51)
- Fort- und Weiterbildung (Seite 52)